Kit Completo para Muestreo de Carcazas
El kit para muestreo de carcasas contiene todos los componentes (esponja, guantes, plantilla de 100 cm² y 25 ml de buffer de fosfato Butterfield) necesarios para recoger y transportar 15 muestras de carcasa de acuerdo con las directrices de la Ley de Reducción de Patógenos de los Estados Unidos.
Para su comodidad, estos artículos también están disponibles como componentes individuales.
Las ventajas particulares de estos kits incluyen:
- Alineados con los criterios de USDA-FSIS o Senasica-SADER en México para muestreo de canales en rastros TIF.
- Incluyen plantillas para medición exacta del área a muestrear.
- Incluyen guantes para proteger la calidad sanitaria del proceso de toma de muestras.
- Incluyen el buffer neutralizante (Caldo de Fosfatos Butterfields) recomendado por USDA-FSIS y Senasica-SADER.
- Incluyen esponjas de celulosa de alta calidad para la recolección de los patógenos sobre la superficie del canal o carcaza del animal sacrificado en el rastro TIF o equivalente.
