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AgraStrip

Pruebas de Alérgenos para Análisis Cualitativos AgraStrip

agrastrip2Detecte Rápida y Sencillamente la Presencia o Ausencia de Alérgenos Específicos en Superficies y Materias Primas.

Los Kits para análisis de Alérgenos AgraStrip de Romer Labs se emplean para llevar a cabo monitoreos cualitativos de una manera simple y rápida en diferentes matrices de alimentos.

Basados en un formato de prueba de flujo lateral que puede ser utilizado en las áreas de producción de alimentos.

El resultado puede ser obtenido en el momento, permitiendo tomas de decisión inmediatas.

Permiten analizar la presencia o ausencia de alérgenos en materias primas, producto en proceso y terminado, incluyendo productos líquidos y agua de enjuague, así como en superficies.

Se espera que muy pronto podrán incluir la opción de cuantificar las ppm de la molécula alergénica con una avanzada lectora desarrollada por Romer Labs.

Ensayos disponibles:

Matriz Tiras por Kit.
Almendra 15
Nuez de Brasil 15
β-Lactoglobulina 15
Caseina 15
Nuez de la India / Pistachos 15
Coco 15
Avellanas 15
Lupina 15
Nuez de Macadamia 15
Mostaza 15
Cacahuate 15
Sesame 15
Soya 15
Leche 15
Nuez 15
Huevo 15
Gluten regular 15
Gluten G12 15

Características principales:

  • Todo en uno.
  • Incluye todo lo necesario.
  • Resultados en 10 minutos.
  • Almacenaje a temperatura ambiente.
  • No requiere ningún equipo especializado.
  • Para hisopado de superficies o monitoreo de alérgenos en materias primas, producto terminado, otros.
  • Cuando se libere la opción de cuantificación, solo se necesitará la lectora especializada AgraStrip Reader.

Beneficios:

  • Todas las moléculas alergénicas disponibles.
  • Permiten la toma de decisión de manera inmediata.
  • Validadas por un instituto Austriaco con reconocimiento internacional.
  • Funcionan para cualquier programa de gestión integral de alérgenos.
  • Se pueden correr en la misma línea de producción sin ninguna complicación.
  • Aptas para el uso de todo tipo de empresas, desde Pymes hasta corporativos multinacionales.
  • Sensibilidad acorde a criterios reconocidos por la FDA-Instituto FAARP de Nebraska.
  • Costo muy competitivo vs. laboratorios externos que requieran analizar por Cromatografía o PCR.