Detecte la Presencia o Ausencia de Patógenos con una Serie de Pruebas Rápidas y Sencillas
VIP Gold de MilliporeSigma, es una prueba rápida y sencilla empleada para el análisis de Salmonella, Listeria o E. coli O157:H7, en alimentos y bebidas. Esta prueba arroja resultados 10 minutos después del pre-enriquecimiento. Los resultados son precisos, específicos, visuales y fáciles de interpretar, así como no requieren de ningún equipo para su lectura. Cada kit viene con todo lo necesario para llevar a cabo la prueba. Todos los diferentes kits (Salmonella, Listeria y E. coliO157:H7) están aprobados por AOAC.
Pruebas disponibles:
- Salmonella 20 - 24 hs
- Listeria - 48 horas
- E.coli O157:H7 – 8 a 24 hs
Características:
- Duración total del análisis: 1 a 2 días.
- Fáciles de leer e interpretar visualmente sin ayuda de ningún equipo especializado.
- Ocupación de un espacio menor a 5 centímetros cuadrados.
- Método oficial AOAC.
Beneficios:
- Permiten liberar lotes el mismo día para E.coliO157:H7, al día siguiente para Salmonella, y dos días para Listeria sp (incluyendo L.monocytogenes).
- Cumplen con los estándares de desempeño exigidos por FDA ó USDA de los Estados Unidos.
- Superan al método tradicional de referencia (BAM, ISO í Norma Ofical Mexicana).
- Demoran menos de 5 minutos de mano de obra por análisis desde la muestra pre-enriquecida.
- No requieren de equipo especializado.
- Pueden correrse en laboratorios pequeños o con equipamiento básico.
- Cuestan hasta 25% menos que correr las pruebas tradicionales bioquímicas presuntivas.
